Torta Simples de Maracujá

Ingredientes da massa:

- 01 xícara (chá) de farinha de trigo

- 01 ovo batido

- 01 colher (sopa) de açúcar demerara

- 01 colher (sopa) de fermento em pó

- 100 g. de manteiga sem sal

Modo de fazer:

- Misture todos os ingredientes até que a massa solte das mãos.

- Caso seja necessário, adicione mais farinha.

- Abra a massa com um rolo, coloque a massa numa forma refratária, fazendo as lateriais também.

- Fure as laterais e o fundo da massa com um garfo, delicadamente.

- Leve ao forno médio para assar até que esteja dourada nas bordas.

Recheio de Maracujá

Ingredientes:

- 03 maracujás grandes, maduros

- 01 lata de leite condensado

Modo de fazer:

- Misture bem a polpa dos maracujás com o leite condensado.

Montagem:

- Espere a massa esfriar e despeje a mistura de maracujá.

- Pegue a polpa de 01 maracujá e espalhe sobre o recheio.

Bom apetite!