Ingredientes:
- 02 cebolas picadinhas
- 02 cenouras grandes
- 03 batatas médias
- 06 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 04 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado na hora
- 03 ovos
- sal marinho u do Himalaia a gosto
- pimenta vermelha a gosto
- 1/2 colher (chá) de curry
- 01 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 03 colheres (sopa) de leite
- cheiro verde a gosto
Modo de fazer:
- Rale as cenouras e as batatas no ralador grosso.
- Coloque-os em uma vasilha grande e adicione todos os outros ingredientes.
- Eles ficam com liga mas não coloque muita farinha, somente o suficiente para que fiquem com consistência para colocar numa forma.
- Em uma forma de fundo anti aderente, faça os bolinhos usando uma colher.
- Coloque-os um ao lado do outro na forma e leve imediatamente ao forno pre aquecido.
- Deixe até que esteja durado por baixo, vire-os e deixe que dourem do outro lado.
- Sirva imediatamente.
Bom apetite!
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